Шашлык из хорошей баранины получается сочным и ароматным. Маринад для этого шашлыка довольно минималистичный, чтобы только подчеркнуть вкус мяса.

Вам потребуется:

— Баранина мякоть 1800 грамм
— Лук репчатый 200 грамм
— Подсолнечное масло рафинированное 50 миллилитров
— Лимонный сок 50 миллилитров
— Соль 1 чайная ложка
— Перец черный молотый 1 чайная ложка
Читать полностью…

{Теги: , , } {Далее...}